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补肾又益气 家常靓汤DIY

2011-9-24 09:26

摘要:  奶香牛骨汤   原料:   牛骨头半根、盐、纯牛奶   做法:   1、牛骨头半根,切碎(请卖家帮忙切碎)将牛骨头洗干净,放入电饭煲中。加入清水到最高水位置线,加入葱结,姜片,料酒10ML。   2、 ...
 当归乌鸡汤
 
 
 



  原料:

  乌鸡、当归、黄芪。

  做法:

  1、乌鸡宰杀洗净,留肝,心,胗,将头部,屁股有毒素的地方祛除,剁成几大块,去血水备用;

  2、准备6片黄芪,6片当归,(我用的是总统牌北京同仁堂已经用机器切片好的)一块老姜;

  3、将材料全部一同入褒锅,调到高温档(美的牌的红色沙锅)2。5——3小时就可以起锅加盐调味既成。

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