冬瓜的最具人气的十种做法

　　原料:

　　淀粉，葱末，盐，料酒，冬瓜，肉馅

　　做法:

　　1.做法如下，先准备冬瓜，切成片。

　　2.新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。

　　3.先把冬瓜片用清水煮，然后在肉馅里打进去一只鸡蛋，加葱末、盐、料酒和淀粉，顺着一个方向搅，搅得粘稠了，冬瓜也煮好了，用一支勺子每次舀一小团，扔进锅里。

　　4.多煮一会儿，扔进去粉丝一小把，洒香菜末，加盐

　冬瓜金针菇汤

　　原料:

　　冬瓜200克，金针菇80克，家乐浓汤宝（鸡汤口味）1块，水750毫升。

　　做法:

　　冬瓜削皮切片，金针菇洗净。

　　锅中放入三碗水（750毫升），煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝，加入冬瓜、金针菇，约15分钟煮熟后即可。