益母当归煲鸡蛋
材料:益母草30克,当归15克,鸡蛋2个 做法: 1、上述药材加清水l500毫升,煎取药汁250毫升; 2、鸡蛋煮熟,冷却后去壳,并用针在蛋上扎小孔数个,然后将蛋放回药汁中煨煮片刻即成。 花生牛肉汤
材料:4人份牛展肉:400克花生:大半碗姜:4片水:8碗红枣:7粒陈皮:一小块淡奶:半碗 做法: 1. 牛展肉洗净切块; 2. 陈皮洗净泡软,刮去内瓤;红枣洗净,拍扁去核; 3. 花生洗净; 4. 把花生、红枣、陈皮、姜片和清水方进瓦煲,煮沸后放入牛肉再次烧开,转文火煲两个小时。倒入淡奶,下盐调味即可品尝。 |
GMT+8, 2025-5-2 00:59