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丸子料理食谱全攻略
2013-4-15 11:53
摘要
: 肉末鱼豆腐:1.将肉沫爆香后加上煮开后放入鱼豆腐;2.煮5分钟收汁后调味;3.用耗油、生抽、老抽、鸡精调味后勾芡即可。
四喜丸子:
1.将事先煮熟的四喜丸子放入香菇水中煮10分钟;
2.加入鸡精 盐 鸡汁 蚝油调味后盛出;
3.用加入老抽调色后勾芡浇汁再用香菇 西兰花点缀即可完成。
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GMT+8, 2024-5-19 10:48
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