在家就能轻松享受的酒店级美食

2011-7-15 11:01

摘要: 　蒜蓉烤虾　　原料：　　冰鲜对虾6只、葱姜蒜、橄榄油、料酒、盐。　　做法：　　1、冰鲜海虾自然解冻，剪去虾抢和虾须；　　2、用剪刀沿虾的脊背处剪开至虾尾，用牙签剔除虾肠；　　3、用刀把虾肉 ...

白灼血蛤

　　原料：血蛤、生姜、醋。

　　做法：

　　1、新鲜的血蛤用毛刷刷洗干净，沥干水分；

　　2、坐锅烧水，水开后，用网漏把血蛤放入开水中烫8——10秒钟取出；

　　3、生姜剁成碎末，添加陈醋，兑成酱醋汁，剥壳蘸食。

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