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在家就能轻松享受的酒店级美食

2011-7-15 11:01

摘要:  蒜蓉烤虾   原料:   冰鲜对虾6只、葱姜蒜、橄榄油、料酒、盐。   做法:   1、冰鲜海虾自然解冻,剪去虾抢和虾须;   2、用剪刀沿虾的脊背处剪开至虾尾,用牙签剔除虾肠;   3、用刀把虾肉 ...
白灼血蛤
 
 
 

  原料:血蛤、生姜、醋。

  做法:

  1、新鲜的血蛤用毛刷刷洗干净,沥干水分;

  2、坐锅烧水,水开后,用网漏把血蛤放入开水中烫8——10秒钟取出;

  3、生姜剁成碎末,添加陈醋,兑成酱醋汁,剥壳蘸食。

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