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糕点小吃

紫薯驴打滚—食物禁忌要知道: 红薯糯米饼的做法菜系及功效：甜品/点心工艺：煎红薯糯米饼的制作材料：主料：甘薯200克,糯米粉200克辅料：枣（干）150克,茼蒿100克, 红薯糯米饼的做法： 1. 将枣洗净去核，切丝； 2. 茼蒿洗净取小叶备用； 3. ...; 2011-12-5 15:33

好吃不发胖的酸奶泡芙: 酸奶泡芙的做法鸡蛋提前从冰箱中取出，各种材料准备齐全将黄油、水、盐放入锅中中火加热在锅里的水即将沸腾时关火，倒入面粉用木筷或者木勺将面粉在锅中混合均匀然后移入大些的碗中，用勺子将面团展开放凉不 ...; 2011-12-3 09:12

莓舒芙蕾—有点小复杂: 草莓舒芙蕾的做法 1.预留几个草莓作装饰，剩下的洗净去蒂放入果汁机里打成泥 2.在一口锅里，加入3大匙白糖和果冻粉搅拌后慢慢加入1/3的草莓泥，用小火加热至果冻粉完全溶解，中途要不断的搅拌。这个果冻粉混在里面很 ...; 2011-12-2 14:08

紫薯黑芝麻饼—酥酥软软的小糕点: 紫薯黑芝麻饼的做法材料集合图： 1.紫薯冼净去皮，切块放蒸屉中，大火蒸十五分钟，蒸熟的紫薯用叉子压成泥，放入盆里 2.将糯米粉，粘米粉，白糖，油倒入做法1.中，加清水 3.揉成面团 4.面团分成40克一份的小面团 ...; 2011-12-1 13:26

全麦面包布丁—菜鸟的拿手糕点: 全麦面包布丁的做法 1.准备全面吐司面包片3片（也可以用普通的吐司或者小面包），然后取一个大容器或者2个小容器，在里面抹上融化的黄油（黄油放小碗中微波炉中火1分钟就能融化成液体） 2.将面包片切去掉四周的硬 ...; 2011-11-30 13:11

核桃派—保证吃的尽兴: 核桃派的做法主面团：低筋面粉200克，黄油120克，鸡蛋60克，盐2克，糖粉50克馅料：核桃碎250克，麦芽糖50克，糖20克，水20克 1.将刚从冰箱中拿出的黄油切成小粒 2.将黄油小粒加入过筛后低筋面粉中 3.再加入到糖粉 ...; 2011-11-29 08:56

绿茶酥—有内涵的小糕点: 绿茶酥的做法 1.将做水油皮的面粉中窝洞，洞中加糖和油，然后混合时逐渐加水 2.糅合成光滑的面团 3.红豆沙和黑芝麻均匀混合在一起，两者的比例可自己掌握 4.分成大小相同的18份待用 5.油酥也采用与皮同样的方法 ...; 2011-11-28 09:56

宫廷桃酥—久盛不衰的中华国饼: 桃酥原系宫廷贡品，“桃”指的是核桃又因其口感香酥而得名。相传明嘉靖年间江西出了两位首辅，夏言和严嵩一忠一奸，夏言终被严嵩陷害致死身首异处。夏言后裔有一部分逃到上清挂洲村，一部分人在今龙头山下，为了生计 ...; 2011-11-23 08:30

豆腐丸子骨汤面: 关于丸子，爷每次过滤豆浆，扔掉豆渣都会央求我给炸个豆渣丸子吃，我个人认为豆渣除了丰富的粗纤维外，也没啥营养物质了，另外一个炸字就让我却步了，多少年了，我都不炸个东西，我跟爷早该远离油炸食物了。再说了， ...; 2011-11-22 09:44

外脆里嫩的脆皮香蕉: 脆皮香蕉的做法 1.将鸡蛋磕入盘子中打散，然后加入一大勺面粉，搅拌成粘稠的面糊 2.香蕉去掉两头四边，整理成1字长方形 3.将整理好的香蕉条放入鸡蛋面糊中，逐个淹没着裹满面糊 4.用筷子夹起一根沾满面糊的香蕉条 ...; 2011-11-21 14:31

杂果甜羹—应季水果省钱又健康: 杂果甜羹的做法 1.水果分别处理干净去皮，切成小块，或掰成碎粒儿，备用 2.锅中倒一大碗水烧开，放入冰糖，融化 3.糯米粉加少许水调成粉水，倒入锅中，搅开 4.待其再度滚起，下入除桔子以外的水果 5.稍搅一下，很快又 ...; 2011-11-18 08:58

水果酸奶—五彩缤纷的诱惑: 水果酸奶的做法 1.火红过一个，切丁 2.红龙果1个，切小块 3.猕猴桃1个，切丁，橘子一个，切小块 4.只是简单的水果，注意色彩搭配，切好倒入酸奶即可; 2011-11-17 10:03

开胃糖山楂条: 糖山楂条的做法材料集合图： 1.将制作好的果酱，均匀抹在垫了耐高温不粘油布的烤盘上，不能太厚，烤箱预热100度，上层烘烤约40分钟，时间可以根据山楂泥的状态调整 2.烤干水分之后取出烤盘，将油布同上边的山楂片 ...; 2011-11-16 11:57

奶卷—慈禧太后最爱的一道小点心: 奶卷的做法材料集合图：【牛奶酒酿面团形成过程】： 1.酒酿200克放在果浆杯内，盖好盖子 2.果浆杯安装在料理机的主机上，通电，酒酿搅打成酒酿浓浆 3.纯牛奶（全脂牛奶）倒入不锈钢锅里 4.开中火熬煮 5.煮到牛奶 ...; 2011-11-15 14:06

雪莲子南瓜羹: 雪莲子南瓜羹的做法 1.雪莲子洗净用冷水浸泡8小时以上，充分涨开 2.南瓜去皮切片 3.南瓜片上锅蒸熟 4.将蒸熟的南瓜放入搅拌机里，倒入适量牛奶搅拌成泥状 5.将搅拌好的南瓜泥倒入锅中，再依据个人喜欢倒入牛 ...; 2011-11-14 12:08

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