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糕点小吃

油菜肉肠面—百搭的一碗面: 翻翻冰箱：想吃茄子，没有辣椒，所以也甭想吃炒虾；想吃乱炖，没有土豆，所以茄子也没用了；想吃宫保鸡丁，没有黄瓜，所以也甭惦记木须肉了；想吃快鱼，没了蒜头，所以也甭想吃拌笋丝了；生活有时就这样，你想要的没 ...; 2011-7-16 10:46

清凉的樱桃慕斯: 原料：樱桃150克、雀巢动物性淡奶油150克、冷水80克、柠檬汁10克、细砂糖60克、吉利丁片1.5片（5克/片）、鸡蛋1个、细砂糖10克（加入蛋黄中）、细砂糖15克（加入蛋白中）、低筋面粉35克。做法： 1、准备慕斯材料； ...; 2011-7-16 08:54

潘多洛黄金大面包: 对于烘焙的投入，俺一直不敢统计，大大小小的模具，材料等等等等，实在太多了。但是，就是喜欢啊，它带来的快乐，是什么都替代不了的。所以，烘焙不停，模具就败不停，哈哈。看见这款黄金大面包时，纠结了一下要不 ...; 2011-7-15 08:49

麻酱火烧: 原料：面粉300克、酵母5克、芝麻酱100克、五香粉10克、花椒粉10克、盐2克、香油10克、芝麻100克、鸡蛋1个、温水适量。做法： 1、用约10ml左右温水将酵母粉化开，倒入面粉中加牛奶和匀，直到面团揉的均匀光滑，然后盖 ...; 2011-7-15 08:46

蜜红豆面包卷: 原料：高粉510克、细糖70克、盐5克、牛奶200克、蛋液110克、酵母5克、黄油40克、做法： 1、除黄油以外的所有原料揉成光滑面团至出筋； 2、加入黄油将面团揉至扩展阶段成薄膜状； 3、第一次发酵1.5小时面团成两倍大 ...; 2011-7-15 08:44

低脂燕麦饼—不长胖的健康零食: 女生天生大多都喜欢零食，不知道是不是被诅咒了，零食对女生的诱惑是强大的。但市场上的很大一部分零食，一提起来就是不健康、热量高、增肥等几大特质。貌似零食和长胖划等号了。苦于很多朋友面对零食当前，犹豫再三 ...; 2011-7-14 11:11

抹茶蔓越莓蛋糕卷: 原料：蛋黄糊：蛋黄4个、细砂糖10克、玉米油50ML、牛奶80ML、低粉75克、抹茶粉5克。蛋白糊：蛋白4个、细砂糖30克、塔塔粉少许。果粒：蔓越莓干40克。做法： 1、蛋黄加糖打至均匀，加入牛奶，玉米油搅均匀，不要搅 ...; 2011-7-14 11:08

酥香可口的杏仁曲奇: 这款杏仁曲奇是上周天在家做的，本来还想多做些带单位让同事尝尝的，就适当的多做了些，做了四烤盘的，结果被俺家两个小美女和老公全部消灭掉了，一块也没留下。这款杏仁曲奇饼干，奶香味十足，非常香酥可口，适合 ...; 2011-7-14 11:07

南瓜盅-椰汁西米南瓜汤圆: 原料：南瓜300克、糯米粉适量、西米1把、椰子粉6汤匙、糖1汤匙（2个人份量）。　　做法： 1、材料备好； 2、锅内加水煮开后放入西米，中途用匙子来用搅拌； 3、煮至5分钟停火，加盖焖上10分钟以上； 4、把焖好的西 ...; 2011-7-14 11:04

薄荷凤鸡丝瓜麦片粥: 原料：鸡胸肉、麦片、丝瓜、薄荷。做法： 1、胸肉洗净切丝，加盐，淀粉，蛋清抓匀腌制； 2、丝瓜切丁备用，薄荷25克，煎10分钟，去渣留汁备用； 3、在薄荷水中加入适量麦片，丝瓜丁，鸡丝，大火煮开，转小火，不停搅 ...; 2011-7-13 08:47

浓香桃子酱—啥叫最甜蜜的味道: 原料：桃子5斤、白砂糖100-150克、柠檬汁30ML、麦芽糖50克。做法： 1、将桃子洗干净，去皮去核切小块，放在大碗中，加入白砂糖拌匀，盖上一层保鲜膜，入冰箱冷藏12个小时（我是睡前处理的桃子，第二天早上熬的酱。） ...; 2011-7-13 08:45

土豆泥热狗面包: 原料： A：高粉110G，低粉40G，细砂糖15G，盐1/4小匙，冰水70G，即溶酵母粉2G，蛋黄1个（18-20G),土豆泥30G。 B：无盐黄油15G。 C：白芝麻少许。 D：番茄酱，沙拉酱随意。馅料：土豆、培根、黑胡椒、鸡精、盐、油。 ...; 2011-7-13 08:39

双色香芹水饺: 今天做了香芹双色水饺，把芹菜充分的利用了，芹菜杆剁碎拌包子馅里，芹菜叶用料理机榨汁和饺子面了，哈哈，一点也没浪费。原料：饺子皮：面粉、水、芹菜汁。馅：香芹一把、猪肉馅750克、大葱两根、生姜一块、饺 ...; 2011-7-12 13:02

好吃的蜂蜜杏仁面包卷: 天气炎热，但这个季节其实是非常适合做面包的，因为在室温下就很容易发酵。今天上传一款蜂蜜杏仁面包卷吧，非常好吃，加了蜂蜜代替了一部分糖，吃起来也更健康。原料：高粉130克、低粉60克、酵母3克、糖15克、盐 ...; 2011-7-12 12:59

奶香草莓薯泥—人见人爱的夏日小甜品: 原料：大个土豆一个、黄油、儿童奶酪两个、洋葱半个。做法： 1、土豆去皮切成大薄片，洋葱切成小粒； 2、将土豆片放入保鲜袋内高火打三分钟拿出，晾凉揉成土豆泥； 3、锅内放入黄油洋葱粒，煸炒出香味； 4、倒入 ...; 2011-7-12 12:56

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