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食疗菜谱

健脾美食——胡萝卜葱头鸡腿汤
健脾美食——胡萝卜葱头鸡腿汤
胡萝卜大家都知道它很有丰富的胡萝卜素,它是维生素A源,对维持和促进生长发育、免疫力、肌肤健康都有十分重要的生理作用。今天特别关注的是胡萝卜的健脾功用。中医讲,胡萝卜入肺、脾经;它有有健脾开胃、去湿化滞的 ...
2011-8-14 09:57
排毒-白菜牡蛎年糕汤
排毒-白菜牡蛎年糕汤
今天我要上一道排肝毒的汤,此汤的最大特点就是鲜香清淡,一滴油都不放。同时白菜是很好的解毒食物大家都知道,同时牡蛎也是上好的排毒食材,牡蛎可被人体快速的吸收,从而改善心脏和血液循环,增强肝脏功能,保肝解 ...
2011-8-11 15:02
甘蔗汁——止咳润肺
甘蔗汁——止咳润肺
甘蔗是一种备受人们喜爱的特殊水果,它清甜甘润、平燥生津,是古往今来最为百姓称道的冬季食疗佳品。但吃起来却很是麻烦,不仅费牙、那粘稠的汁水也会弄的一手都是,黏糊糊的还要找水洗手,十分不方便。所以今天给大 ...
2011-8-5 12:56
宝宝夏日食谱—一碗面
宝宝夏日食谱—一碗面
面条原料:面粉、鸡蛋、盐、清水、虾油。 辅料:黄豆、毛豆、黄瓜。 调味:芝麻酱、蒜汁、香醋、盐、虾油。 做法: 1、盆里放适量面粉、少许盐,磕入鸡蛋。 2、面粉盆中分次加入清水。 3、搅拌均匀。 4、揉至表面 ...
2011-8-4 16:41
腰果玉米—排毒养颜
腰果玉米—排毒养颜
玉米具有排毒养颜、降血压、降胆固醇和预防便秘等作用;腰果含有丰富的不饱和脂肪酸和油脂,有保护心血管、润肠通便、强身健体和润肤抗衰老的功效。 腰果玉米这道菜吃起来清甜酥脆,还有润肤美容的食疗效果。 原 ...
2011-8-3 09:50
金针菜脊骨粉丝汤——健脑菜
金针菜脊骨粉丝汤——健脑菜
做法:猪脊骨400克(或大骨排骨都可)、干金针菜30克、粉丝一把(约40克)、姜、葱、香菜、胡椒粉各少许。 做法: 1、干金针菜提前两小时用水泡发,摘去硬蒂,洗净挤干;粉丝用水泡软;脊骨洗净放入沸水中氽烫两分钟 ...
2011-8-3 09:48
治便秘最有效的食谱
治便秘最有效的食谱
1、紫菜芝麻饭。 将100克烤紫菜剪成细丝,再将120克黑芝麻和120克白芝麻用擀面杖擀碎。把这3种原料拌在一起贮存在瓶子里,每餐舀一两勺和米饭拌在一起吃。福泽老师解释,紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物 ...
2011-8-2 13:52
女人补血的经典食疗方
女人补血的经典食疗方
贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:
2011-8-2 13:51
车前草的神奇养生妙用
车前草的神奇养生妙用
枸杞大枣车前草汤,是一道非常好的清热解毒养肝滋阴汤。车前草全身都是宝,其性味甘寒无毒,清热利尿,祛痰止咳,清肝明目。《本草纲目》认为:久服轻身耐老。车前草有降血压,治疗急性肝炎和急慢性支气管炎等功效。 ...
2011-8-1 16:15
山药木耳溜肉片—红颜美女的补血良菜
山药木耳溜肉片—红颜美女的补血良菜
原料:山药、干木耳、猪眉毛肉、少许红甜椒。 调料:料酒、糖、盐、鸡精、胡椒粉、蛋清、水淀粉、葱。 做法: 1、山药去皮洗净斜刀切片,木耳泡软,去根洗净。 2、眉毛肉切薄片,加盐,鸡精,料酒,蛋清,水淀粉。拌 ...
2011-7-31 10:15
黄瓜拌墨斗鱼—适合体胖儿童的食谱
黄瓜拌墨斗鱼—适合体胖儿童的食谱
墨斗鱼含多肽物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、尼克酸、钙、磷、铁等成分,有养血滋阴、补心通脉、益气强志的功效;黄瓜味甘,性寒,清热解毒,利水消肿。两者合用,有减肥的作用,适合体胖儿童 ...
2011-7-30 12:06
3款药膳调理妈咪产后腰痛
3款药膳调理妈咪产后腰痛
山楂粥适合淤血留滞引起的产后腰痛,或腰部疼痛连带下腹、痛处固定不移的产妇。 分娩后,新妈咪盆腔内的组织不会很快恢复到孕前状态,子宫也未能完全复位,在一段时间内,连接骨盆的韧带松弛无力。而且,在这个时期 ...
2011-7-30 12:05
柠乐煲姜—空调病,没得医
柠乐煲姜—空调病,没得医
我很不舒服,症状如下:头晕,精神不集中,每天早上起床的时候,鼻子是塞的,然后感觉到上颚与鼻咽之间有块东西在发胀,白天的时候,开空调又觉得冷,不开空调又觉得热。晚上很累,但躺在床上很难受,感觉很累,很想 ...
2011-7-27 14:36
1岁幼儿喜爱的多铁食谱
1岁幼儿喜爱的多铁食谱
为1岁小儿安排多铁食谱的主要依据,一定要符合小儿的消化特点。他们的乳牙尚未出齐,食物要细、软。二是采用含铁质丰富的食物。含铁质的动物性食物有肝脏、瘦肉、动物血、蛋黄等;含铁质丰富的植物性食物中的铁的吸收 ...
2011-7-27 14:24
小香排—宝宝长高小食谱
小香排—宝宝长高小食谱
适合年龄: 2岁以上宝宝长高 原料: 猪排1250克,鸡蛋清2个,酱油25克,白糖、料酒、水淀粉各10克,葱末、芥末粉、精盐各5克,味精、咖喱粉适量,植物油2000克(实际耗用75克)。 做法: 先将猪排洗净,剁成4厘米长、3 ...
2011-7-27 14:14

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