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食疗菜谱

瘦身又健康的美味晚餐: 　晚餐吃什么最减肥？营养过剩会使身体发胖。而过分节食减肥使营养不足，让身体变得虚弱，减肥不成反惹上一身毛病。下面，小编为你推荐8款营健康的减肥食谱，平衡营养，兼顾减肥与健康。; 2011-6-28 10:35

麻香穿心莲—祛火的野菜: 原料：穿心莲、麻酱、香葱、小红椒、蒜。做法： 1、锅内做水将洗净的穿心莲焯水； 2、捞出，控干水分切段备用； 3、将麻酱放水顺时针调开，放入醋、香油、花椒油、盐、鸡精、蒜茸、红椒圈和香葱末； 4、将调好的 ...; 2011-6-27 12:24

双耳炒黄瓜-降压降脂: 小的时候很少吃银耳汤，还没有这个条件。而且当时觉得银耳这个东西就是用来做羹的，就没有想过它也能做菜。今天我抱着试试看的心情做了这道菜。别说，还真不错，清淡。重要的是它三降呀。以后我一定要多吃这道菜，即 ...; 2011-6-27 12:21

菱角凤爪煲脊骨: 菱角具有清肺除烦，健脾益胃的作用，古人认为多吃菱角可以补五脏、除百病兼“轻身”。而从现代营养学的角度来看，菱角不含易使人发胖的脂肪，被奉为减肥健美的食品确有一定道理。菱角还含有丰富的蛋白质、葡萄糖、 ...; 2011-6-27 12:16

养生当道都市白领中餐饮品选择有诀窍: 古语有云：春种一粒粟，秋成万颗籽，有史以来春天就代表着欣欣向荣、生机勃勃的季节。一年之计在于春，对于养生亦是如此。从中医理论上来说，人体的各项身体机能都将在春天复苏，如果春天把身体养好了，就为身体四季 ...; 2011-6-27 08:47

解决体寒问题的暖心菜: 　柚香咖喱牛肉　　材料：　　牛肉、土豆、柠檬、洋葱，黄油、姜、料酒、咖喱、椰浆、韭菜、蒜。蜂蜜柚子茶、胡椒粉、盐、白糖。　　做法：　　1、牛肉切小块。土豆洗净，去皮，切滚刀块，洋葱切小块 ...; 2011-6-27 08:43

瘦身丰胸美容黄豆菜: 爱美的女人都不可错过黄豆，黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，有补钙(钙食品)、瘦身和美容(美容食品)三大功效。黄豆含有丰富的蛋白质，500克的黄豆中含有相当于1500克的鸡蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦猪肉的蛋 ...; 2011-6-26 17:07

天麻炖猪脑: 天麻炖猪脑特点：天麻和猪脑都有补脑的功效，天麻猪脑汤有治疗眩晕眼花，头风头痛，神经衰弱的作用，经常用脑的人可以喝天麻猪脑汤补补脑。原料：天麻15克、猪脑髓一副、枸杞几颗。调料：葱段、姜片、料酒、 ...; 2011-6-26 13:41

韭菜猪肝汤—滋阴降火止虚汗: 功效：滋阴、降火、止汗。原料：韭菜６０克、猪肝５０克。做法： 1、将韭菜洗净、切碎；猪肝洗净，切片； 2、往锅里加清水适量、旺火煮沸后，加入韭菜及猪肝，煮至猪肝熟，即可调味食用。说明：用于阴虚盗汗。症 ...; 2011-6-24 12:45

酒酿金橘藕粉圆子: 藕粉圆子已有200余年历史，如今已成为江苏各地招待中外客人的特色菜肴。圆润透明的藕粉圆子泡在浓汤之中，半浮半沉，看上去像一个个漂动的茶色圆球，夹在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口，余香不绝。原料 ...; 2011-6-24 12:39

糖溜白果—治肺气虚型支气管哮喘: 原料：白果150克、白糖100克、淀粉25克。做法： 1、白果放入锅中加适量水，以大火煮沸，然后去膜，去心，装入碗中，加适量水，放入蒸笼以大火蒸熟取出； 2、另坐锅，放入适量清水，倒入白果仁和白糖，煮沸后撇去浮沫 ...; 2011-6-23 14:49

鲜美乌鱼汤—鱼中珍品: 乌鱼也叫黑鱼、花鱼、斑鱼、财鱼等。《神农本草经》将其列为上品，是经济价值较高的淡水名贵鱼类之一，也是以鱼类为食的肉食性鱼类之一、有“鱼中珍品”的美誉。妈妈家是祖传中医，妈妈告诉我，乌鱼药用价值很高： ...; 2011-6-23 14:44

五红汤—补血养颜: 原料：枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺。做法：用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮，等锅里水开后在用小火蒸20分钟即可。用法：从锅里 ...; 2011-6-23 14:41

米汤-营养婴幼儿: 原料：大米3大匙。做法： 1、将米洗净用水泡开。 2、将淘好的米放入锅中加入三四杯水煮。 3、用文火煮至水减半时将火关掉。 4、将煮好的米粥过滤只留米断。 5、滤剩的米汤即可食之。新加坡国立大学的儿科专家经 ...; 2011-6-23 14:35

绿豆丝瓜护肝汤——清肝解毒: 某人常说我心态好，遇上多不济的时候都特能给自己个儿排忧解难的，还没等人家劝呢，人家还正发愁的功夫我已然豁然开朗该干嘛干嘛去了！于是乎咱照样吃嘛嘛香、躺哪哪着！即使脸吃炸了腮也没人笑话咱！咱一病人，谁能 ...; 2011-6-23 14:33

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