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食疗菜谱

五色排毒汤: 原料：山药（白色）、鲜青豆（绿色）、鸭血（红色）、黑木耳（黑色）、南瓜（黄色）。调料：姜、盐、香油各适量。做法： 1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵； 2、锅内做水，将山药、 ...; 2011-6-16 14:58

虫草花瘦肉汤—平民的滋补靓汤: 最近俺有幸得一朋友馈赠的虫草花。说实话，这虫草花，俺还是第一次见识。虽不及冬虫夏草厉害和尊贵，可资料上说它有着很好的滋肺、补肾、护肝、抗氧化、提高机体免疫力等功效，而且价格特平民。尤其适合炖汤，于是俺 ...; 2011-6-16 14:53

秋梨陈皮汤—《红楼梦》里的疗妒汤: 妒忌是一个复杂的主观情感，怎么可能会有能够治疗妒忌的药物呢？《红楼梦》的第80回，回目就叫做“王道士胡诌妒妇方”，听听，连作者都说他是“胡诌”，人们也只当它是一个笑谈而已。但是，医学专家却认为，其实这里 ...; 2011-6-16 14:40

枸杞山药烩丝瓜—清暑凉血、解毒美容: 丝瓜，翠绿鲜嫩，清香脆甜，是夏秋季节人们爱吃的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分———皂甙。 ...; 2011-6-15 10:50

药膳鸡汤—补气养血佳品: 原料：笨鸡一只、黄芪1片、党参2根、当归1片、枸杞少许。做法： 1、将鸡宰杀干净烫去血水，入砂锅或炖锅加冷水开始烧，加入姜片料酒去腥； 2、水开后加入黄芪，当归和党参，小火慢炖1个半小时。出锅撒入盐和枸杞即 ...; 2011-6-15 10:43

吃黄瓜的六个不宜: 黄瓜有“平民蔬菜”之称，脆甜多汁、物美价廉，而且有美容减肥、利尿防病的功效，受到人们的喜爱。于是，很多人都喜欢吃黄瓜，然而吃黄瓜也有禁忌，以下为大家列出六个吃黄瓜的注意事项。吃黄瓜的六个不宜（资料图 ...; 2011-6-15 10:05

夏天享瘦八款美味营养粥: 　夏季正是要减肥的好季节。吃不下饭，那么就喝点粥吧。下面小编今天就给大家介绍最实用有效的减肥美容治便秘的几款粥的制作方法。轻松动动手，美丽整个夏季！; 2011-6-15 09:57

DIY12款养生菌菇菜肴: 　盖烧小蘑菇　　主料：口蘑　　辅料：小白菜、肉馅、葱姜丝、红椒　　调料：盐、味精、白糖、酱油、水淀粉、泡辣椒酱　　烹制方法：　　1、将口蘑切片，过开水焯烫捞出，小白菜洗净切段备用；　　2、坐 ...; 2011-6-14 14:16

8款改善睡眠质量的美食: 　随着快节奏的都市生活，令白领们的精神压力是越来越大，失眠已是司空见惯的事，失眠的患者也是不断的在增加。日常对饮食的适当调理也是可以改善失眠的现状，下面是营养师为失眠患者制定的营养食，改善睡眠质量的美 ...; 2011-6-14 14:10

6道刮油餐1周瘦10斤: 玉米富含硒、VA、VB1、胡萝卜素、尼克酸，排骨富含钙，两样合起煮汤，不但营养而且有益我们眼睛的健康。; 2011-6-14 14:02

鸡肉松: 原料：鸡胸肉，盐，糖，胡椒粉，老抽做法： 1、鸡肉切块放锅里煮熟压碎 2、压碎的鸡肉放盘子里加盐，糖，胡椒粉，老抽拌匀，中火烘干注：因为用料分量不同，时间我不好下结论，我的经验是，每加热四分钟拿出来带上 ...; 2011-6-13 15:13

明目降糖茶: 现在正是玉米上市的季节，又好吃又便宜，如果冰箱里有地方可以一次多买些，不掰掉叶子直接放冰箱冷冻室储存，什么时候想吃了就拿出来煮着吃，就和新鲜的玉米一样，现在买能省不少钱呢。在早市或者菜市场上，甚至在 ...; 2011-6-13 14:42

新’版参鸡汤—补中益气，健脾益肺: 在超市买的这只童子鸡，小是小，很鲜，很嫩，鸡头鸡脚都已去掉，刚好够一顿开了的，还有，实在是便宜，才7.8元钱呐！不买都觉得亏了，不买都觉得对不起那家超市。党参、大枣、糯米都是现成的，也不用什么调味料，只需 ...; 2011-6-12 11:12

生吃蔬菜会妨碍消化吗: 生吃蔬菜会妨碍消化吗？对于生吃和熟吃的问题，很多人都感觉困惑。按照西方舶来的说法，蔬菜水果生吃时，能够利用其中大量的活性酶类，比如淀粉酶、蛋白酶之类，它们能够分解淀粉、蛋白质，所以能够帮助消化。不吃生 ...; 2011-6-11 13:50

适合中年人的两道营养养生菜谱: 　　山药炖猪肚　　配料：鲜猪肚350g，山药350g，鸡汤1500g，盐10g, 胡椒粒5g 枸杞少许。　　做法：　　1.鲜猪肚加入少许盐，白醋，搓洗干净，然后放入水池冲洗干净；　　2.山药去皮，切成厚片待用；　　3.砂锅 ...; 2011-6-10 17:09

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