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汤煲菜谱

淮杞蜜枣煲瘦肉—健脾润燥: 主料：瘦肉100g、淮山片15g、枸杞10g。配料：蜜枣2颗、小葱1根、姜1小块。做法： 1、瘦肉洗净、切成短粗条状； 2、锅中烧水，水开后放入瘦肉，焯烫至瘦肉变色； 3、捞出瘦肉，用清水冲去浮沫； 4、姜去皮、切片 ...; 2011-7-20 12:49

夏日去火汤-白果玉米排骨汤: 原料：排骨300克、白果50克、黄玉米100克、黑玉米100克、姜、葱、精盐、鸡精。做法： 1、排骨斩成块，玉米切段； 2、锅内加水放入排骨煮片刻后，捞出； 3、沙锅中另加水，放入排骨、葱、姜段烧开； 4、然后放入玉米 ...; 2011-7-20 12:38

玫瑰茄圣女果花粉汤: 原料：玫瑰茄20克、圣女果干150克、花粉50克、蜂蜜30克、清水1500克。做法： 1、原料：玫瑰茄20克、圣女果干150克、花粉50克、蜂蜜30克、清水1500克。 2、玫瑰茄和圣女果干，冲洗干净备用。加入足量清水煮沸。 3、 ...; 2011-7-19 15:37

松茸土鸡汤: 原料：大葱30克、生姜20克、土鸡一只、干松茸20克、枸杞10克、盐少许。做法： 1、将全部原料清洗干净； 2、土鸡用到斩成大块，生姜切片，松茸泡发； 3、切块的土鸡用流水冲净血沫，在锅中焯一下； 4、砂锅 ...; 2011-7-19 15:36

西红柿排骨汤—炎热夏天的开胃汤: 西红柿（又名番茄）是非常营养健康的食品，它含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄红素具有独特的抗氧化能力，能清除自由基，保护细胞，使脱氧核 ...; 2011-7-19 10:58

木瓜鸡爪猪骨汤-美容养颜: 夏天广东人爱用瓜果来做汤，现正是木瓜上市的季节，用木瓜来煲汤成为我家的首选。 “木瓜鸡爪猪骨汤”，是一款具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份，又可舒缓因暑热给人 ...; 2011-7-18 14:15

虾皮萝卜丝汤—无油的汤最清爽: 原料：虾皮一小把、萝卜半个、香菜一根、盐少许。做法： 1、虾皮多清洗几次，去掉腥味； 2、锅中放适量的水，倒入虾皮煮开； 3、倒入切好的萝卜丝； 4、再次煮开后，放盐和香菜关火。有话说 1、一个萝卜做了一道菜 ...; 2011-7-18 14:11

鲫鱼花蛤枸杞叶汤: 原料：鲫鱼650克、枸杞叶180克、花蛤200克、枸杞20粒、姜5片、盐1茶匙、料酒1汤匙、清水适量。做法： 1、鲫鱼、花蛤洗净待用； 2、枸杞叶洗净，控干水分待用； 3、姜切片、枸杞泡发好待用； 4、锅下水烧开，放入花 ...; 2011-7-18 14:10

鱼丸粉丝煲—清爽一夏: 原料：蟹王棒2个、新包心鱼卷2个、鱼豆腐2个、北海翅2个、牛肉丸2个、娃娃菜1棵、粉丝1把。做法： 1、牛肉丸、蟹王棒、新包心鱼卷、北海翅、鱼豆腐切片； 2、娃娃菜切块、粉丝用温水泡软； 3、锅中放底油，油热倒入 ...; 2011-7-17 00:35

雪豆蹄花汤—一锅川味经典浓汤: 原料：猪蹄半只、干雪豆250克、姜2片、料酒1汤匙、香醋1汤匙、盐适量。做法： 1、猪蹄、雪豆备好（猪蹄买来已经剁块，收拾干净的）； 2、猪蹄洗净，放入煮锅里加入适量的清水，再放入姜片和料酒； 3、大火煮开后继 ...; 2011-7-17 00:30

红豆鲫鱼汤—清热解毒美白祛痘: 很多青春期的女孩子容易长些痘痘，红红滴还有些痒，化妆品只能解决表面问题，何况还有些没效果和副作用的。战痘的时候，可以试试这个效果非常好的美白祛痘汤——红豆鲫鱼汤，早在《食疗本草》中就有记载：“红豆和鲤 ...; 2011-7-16 10:10

筒骨莲藕汤—来自湖底的养生汤: 美丽的杭州，有西湖，7月的西湖有盛开的荷花，荷花的根茎部分，是清热的莲藕，她生如夏花，出淤泥而不染。藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如 ...; 2011-7-14 15:06

绿豆银耳羹—清凉消暑泻火汤: 绿豆银耳羹原料：绿豆100克、银耳1朵30克、清水2000ML。做法： 1、将绿豆和银耳泡开，洗净（银耳反复搓洗后撕成小朵）； 2、将绿豆，银耳，清水倒入锅中，大火煮开后，转小火。炖30分钟； 3、30分钟后关火，加糖 ...; 2011-7-14 15:05

煲汤小妙招让女人永葆红润: 夏天来了，煲点清爽去火汤，让你整个夏天都拥有好气色，当然想要煲出美味的汤，还是有些技巧的，看看小编特别为您搜罗的妙招吧！买回来的肉，切适当大小放入盆中，置于水槽中以流动的水冲洗，除了可以去除血水外，还 ...; 2011-7-14 10:55

夏季清热消暑靓汤: 　夏季胃口不好，食欲不振，喝汤是一种开胃振食欲的好方法。今天小编教大家几款靓汤，消除连日来的暑热，健脾开胃，生津止渴。　　冬瓜苡米煲水鸭　　材料：冬瓜500克，苡米30克，水鸭250克，生姜2片。 ...; 2011-7-13 10:53

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