微波炉菜谱
- 奶油五香花生米
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原料：1.5克盐、5克糖、五香粉、热水、花生米。 做法： 1、1.5克的盐(咸淡自己调节)，加5克的糖，加少量的五香粉用热水冲开，倒入花生米300克盖盖放2个小时。 2、沥干水份，加入少许黄油(如果不放黄油就是五香花生米 ...
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2011-6-29 16:25
- 微波版烤地瓜—8分钟地瓜
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原料：地瓜（又叫红薯）4个、厨房用纸四张。 做法： 1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。 2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。 3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即 ...
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2011-6-28 14:26
- 五香烤鱼
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那么我就先开炉吧，首先是工具—我用的微波炉（肯定要时间长些）、主料—平鱼、还有五味酱。 1、平鱼两尾，用料酒、少许盐涂抹浸30分钟入味。 2、在鱼身上划花刀，鱼肚中填充葱姜蒜。 3、烤盘铺上锡纸，摆上平鱼。 ...
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2011-6-28 14:23
- 椒香鸡翅 —7分钟享受烧烤滋味
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原料： 主料：鸡中翅若干只； 调料：盐、生抽、辣椒粉、白胡椒粉。 做法： 1、洗净的鸡翅两面都划上两刀，以便入味（也可以用叉子戳一下，如果很懒就省略此步骤）； 2、加入少许盐、生抽、砂糖（提味用，可不放）、料 ...
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2011-6-28 14:19
- 两分钟红糖发糕
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原料：面粉100克、玉米淀粉50克、泡打粉5克、红糖少许、清水100克。 做法： 1、准备材料； 2、将红糖和清水溶化； 3、将三种粉混合好后，最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好； 4、取一个小一点的容器，撒上一些熟芝麻和 ...
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2011-6-27 12:36
- 核桃酥
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原料：猪油100克、面粉200克、白糖50克、核桃100克、鸡蛋1个。 做法： 1、猪油加白糖打鸡蛋放入容器中 2、用打蛋器搅拌3-5分钟 3、加入核桃和面粉 4、揉成团，平摊成面片 5、用小刀刻成长方形 6、烤箱175度预热，第二 ...
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2011-6-27 12:33
- 简易微波炉版荷包蛋
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原料：鸡蛋一个、油少许。 做法： 碗里抹油，放入鸡蛋，用牙签扎五个小洞，包上保鲜膜，微波炉高火1-2分钟
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2011-6-27 12:28
- 微波蚝油南瓜
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如果，生活中常常是一个人，如果，吃饭时常常是一个人，如果，仅仅为了在忙碌的工作之余填饱肚子，一个人大动干戈地在厨房里挥汗如雨，似乎听起来不那么合乎情理。一个人，更多的是崇尚简约，追求快捷。 即使是很多有 ...
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2011-6-26 13:22
- 健康版零食：微波薯片
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原料：芍皮子十几块。 做法： 1、将黄色的芍皮子平铺在微波可用的盘子里； 2、放进微波炉高火叮两分钟，拿出来翻面，再叮两分钟； 3、取出后晾几分钟，变脆后即可食用； 4、白色的片片做法一样，只是由于稍厚一些，叮 ...
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2011-6-24 12:53
- 手工牛轧糖—自己打造童年美味
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相信小时候大家对上海冠生园的牛轧糖一定不陌生，白色和蓝色如小方块一样的包装，使劲咬起来，奶味和花生的香味混合一起，真是吃一个不过瘾呢。还有台湾的牛轧糖，抹茶、咖啡等等好几种口味，味道确实不错。我女儿也 ...
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2011-6-24 12:52
- 蒜香五味鸡翅
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材料： 鸡翅12只、蒜末6瓣儿（要是有蒜粉更好了）、辣椒面一小把、花椒4-5颗、酱油两勺、盐一小把、白糖大半勺、五香粉两勺（爱吃可以适量增加量）、孜然和茴香一小把、番茄酱两勺。 做法： 1、鸡翅洗净，用刀背轻拍 ...
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2011-6-23 14:56
- 京都排骨—远离油烟
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材料： 排骨280g，胡萝卜80g，洋葱35g，红尖椒1个 做法： 1、排骨切块，用葱姜，老抽，糖，盐，植物油，玉米淀粉腌制5小时 胡萝卜，洋葱，红椒切块 2、微波锅底放少许油高火加热4分钟，取出放排骨 3、高火5分钟，取出 ...
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2011-6-22 12:33
- 6分钟美味香辣鸡丁
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原料： 鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把。 调料： 豆豉半勺（喝汤的汤勺）、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝麻半小勺。 做法： 1、鸡腿肉 ...
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2011-6-21 15:54
- 鲜汁南瓜—防暑降温
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原料： 小南瓜半个(约500克)、葱、熟白芝麻(可以用微波炉烘熟)、盐3克、欣和酱油(六月鲜)15ml。 做法： 1、南瓜去皮切块，葱切末； 2、把南瓜块放入微波碗里，加入10ml植物油、盐、欣和酱油(六月鲜)拌匀； 3、入微波 ...
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2011-6-21 15:49
- 微波版照烧翅根
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材料： 鸡翅根6-8根、照烧酱、姜 做法： 1、鸡翅根洗净，用厨房纸吸干水分； 2、用照烧酱、盐和姜片抓匀鸡翅根，充分“按摩”后腌制20-30分钟； 3、以保鲜膜覆盖容器（注意扎几个小孔）放入微波炉高火3分钟，取出翻面 ...
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2011-6-20 12:45
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GMT+8, 2024-5-6 12:17
