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外国菜谱

日式味增汤—美食配美器: 在我看来，美食圈中的大部分博主，都很擅长此道，为自己的美味，配上漂亮的器皿。这也是成就一道美食必备的过程。而大部分做美博的朋友，也会定期或不定期采购餐具，为自己的美味，备齐装备。很多朋友也会微博我，或 ...; 2011-8-3 09:27

英式香酥烤苹果: 原料：黄油酥粒：黄油50克、面粉100克、黄砂糖30克、盐1克、肉桂粉2克。苹果馅：苹果2个、黄砂糖20克、肉桂粉2克、柠檬汁少许。做法： 1、将黄油切小丁，和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里； 2、用手不断搓 ...; 2011-8-3 09:23

肉松饭团——出游必备: 原料：紫甘蓝叶3片、蒸熟的米饭1碗、肉松适量、泡菜随意、海苔1片、香醋3汤勺（白醋最好）、白糖1汤勺、生抽1/2汤勺。做法： 1、紫甘蓝也洗净，无需控干； 2、把紫甘蓝叶撕碎扔到搅拌桶内，越碎约好搅拌； 3、加入蒸 ...; 2011-8-2 13:30

鸡蛋肉松三明治: 原料：鸡蛋2个、青葱6根、厚香肠1片、去掉硬皮的吐司4片（根据家庭人口数定）、圣女果4个、杨桃切4片、芝士2方片、肉松随意。做法： 1、鸡蛋打散、放入葱丁、香肠丁搅匀。 2、取一块鸡油均匀涂抹在平底锅表面。 3、 ...; 2011-8-1 12:15

韩式参鸡汤: 韩式参鸡汤（家庭简易做法）因为是家庭简易做法，所以用的原材料请随个人喜好，加栗子、松子什么的都可以，没有就什么都不用放，只用人参炖鸡就可以了。原料：小公鸡（童子鸡）一只、葱姜、人参、糯米、红枣、枸杞 ...; 2011-7-31 10:03

全麦火腿三明治: 原料： 1又3/4杯中筋面粉、1又1/4杯全麦面粉、1/2杯燕麦、1/2杯温水、1/2杯cottagecheese（中文名大约叫乡村奶酪或者白软干奶酪）、1个鸡蛋，放至室温、2茶勺酵母、1/4杯黄油，加热化开、1/2茶勺盐、3大勺白糖、2大勺 ...; 2011-7-29 18:03

玉米虾仁焗麋鹿意面: 原料：意大利面100克、洋葱半个、大虾仁9个、红辣椒1个、玉米粒适量、口蘑10粒、黄油1小块、马苏里拉100克、黑胡椒1茶匙、海盐1茶匙。做法： 1、洋葱，红辣椒切丁备用，虾仁去虾线化冰。口蘑沥干水分备用。 2、麋鹿 ...; 2011-7-28 08:54

鲜虾玉米火腿披萨: 鲜虾玉米火腿披萨（约9寸）披萨面饼原料：面粉185克、温水110克、酵母1.5茶匙（7.5ml）、白糖1汤匙（15ml）、盐1/2茶匙（2.5ml）、黄油25克。做法： 1、将面粉、白糖、盐放入一个大碗内，将干酵母放入温水中搅 ...; 2011-7-28 08:50

中东口袋面包: 自己做的PITA BREAD，是我吃过的最好吃的中东主食，王婆卖瓜了。制作材料只有基本的面粉，糖，盐，酵母和水，是适合瘦身的低热量面包，还可以随意加入燕麦或者全麦粉等等，更多风味更健康哦。成中空状的面饼可以随自 ...; 2011-7-27 10:40

私家大阪烧: 阪烧是日本的一种蔬菜煎饼，以高丽菜（圆白菜）为蔬菜面糊饼底，加上各式海鲜，肉类或者其他蔬果材料，煎至而成，又叫“什锦煎饼”，随你喜好加上各类食材，所以可以称得上是“日式披萨”。今天做的这道私家大阪烧， ...; 2011-7-27 10:38

飞饼做底的丹麦水果派: 做丹麦点心的第一步，就是要准备千层酥皮，用圈儿里的话说，就叫“叠被子”。这可是一件十分考验决心、耐心和细心的活儿，苛刻的要求和艰难的程度绝对不亚于部队里真正的叠被子。特别是这大热天里，一不小心，漏油是 ...; 2011-7-27 10:34

泰式培根沙拉: 原料：培根丁、红萝卜片、生菜、黄瓜块、洋葱碎。调料：橄榄油、鱼露、白胡椒、沙拉酱、柠檬汁。做法： 1、将准备工作里的所有蔬菜及培根混合在大碗里，放上一勺橄榄油，2小勺鱼露，半勺白胡椒，沙拉酱一小勺， ...; 2011-7-26 16:14

韩式豆腐锅: 原料：盒装绢豆腐、辣白菜、五花肉、香菇、水等。做法： 1、豆腐切成块，用热水汆一下，整棵辣白菜切成块状，五花肉切成片，香菇切成片正好冰箱里还有点虾肉和鱿鱼卷，我也拿了点出来，嘿嘿，海鲜豆腐锅，上了 ...; 2011-7-26 16:10

包菜饭团-洗干净手就可以玩的~~: 原料：大米、醋、砂糖、甘蓝、海苔、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、肉松等。做法： 1、大米淘洗干净，用水泡半个小时，入锅蒸饭； 2、醋和砂糖（1：1）熬煮一下，即成自制的寿司醋（我家醋颜色深了点，我看卖的寿司醋颜色就 ...; 2011-7-26 16:08

二伏美味面条餐: 　西红柿打卤面、　　食材：鸡蛋 2个，西红柿 2个，榨菜芯 1袋，糖，盐切面 1斤。　　做法: 　　1.准备食材。　　2.把切面煮熟后，过冷水备用。　　3.榨菜切碎丁。　　4.西红柿去皮，切丁。　　5.鸡 ...; 2011-7-26 09:37

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