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外国菜谱
外国菜谱
紫苏汁—酷夏里最消暑的饮料
《借东西的小人阿莉埃蒂》里阿莉埃蒂为了让妈妈喝道好喝的紫苏汁而和爸爸开始了第一次的借物行动。而由此与‘翔’少爷因为一块方糖而结缘展开了他们之间的故事。整个动画故事中最吸引我的就是紫苏汁和香草茶这两个饮 ...
2011-7-5 13:14
韩式辣炒小章鱼
原料: 小章鱼、青椒、彩椒、姜丝、韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。 做法: 1、小章鱼清洗干净,青椒彩椒切条; 2、锅内放油,烧热放姜丝炒香; 3、倒入小章鱼,炒至变色卷曲; 4、调入除醋精的所有调料和 ...
2011-7-5 13:10
口袋饼—来自地中海的低热美食
发个口袋饼。就当“画饼充饥”好了。口袋饼,也叫Pita,是中东和地中海地区的特色食物之一。口袋饼的制作并不复杂,主要是高温烘焙,较高的炉温使面饼快速膨胀,像鼓鼓的口袋,里面可以塞入各种食物,涂抹各种酱料食 ...
2011-7-5 09:30
奶香烩肉丸
最近喜欢上了西餐,什么淡奶油酥皮汤啦,番茄肉丸啦等等。老公尤爱肉丸,淡奶之类的味道。所以我也就喜欢捣鼓上了。一直觉得咱们中国饮食是变化最丰富的国家,所以从小就不怎么接受西餐。也不知道怎么的,最近我也口 ...
2011-7-5 09:24
开心果腰豆蜜柚杂蔬沙拉
原料:开心果30粒、蜜柚随意、红腰豆1大勺、生菜心2小颗、胡萝卜丁+甜玉米粒+甜豌豆3大勺。 调料:浓缩橙汁1小勺、沙拉酱2大勺。 做法: 1、准备好所需食材,开心果剥壳,生菜清洗控干,蜜柚去皮掰成小块,红腰豆沥干 ...
2011-7-4 13:32
奶油培根意面—一个人的午餐
原料: 直身意面150g、培根2片、淡奶油150ml、高汤2大勺(没有可省略)、口蘑3个、西兰花30g、洋葱1/4个、大蒜碎1大勺。 其他:奶酪粉、黑胡椒碎、盐。 做法: 1、蔬菜洗净,培根切小块,西兰花掰成小朵,洋葱切条, ...
2011-7-4 13:25
韩式豆浆面—营养又冰爽的冷面吃法
原料:大豆、拉面、芝麻、盐、鸡粉、鸡蛋、小黄瓜、胡萝卜、西红柿等。 做法: 1、大豆用清水浸泡一夜,用水清洗几遍后,放到锅里煮熟; 2、煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡,这样有利于去除豆皮,将大豆去掉豆皮, ...
2011-7-4 13:20
哈密瓜配西班牙熏火腿
欧洲最好的生火腿出产在西班牙、意大利和法国,和中国火腿不同的是,他们的火腿主要是生吃。著名的帕拉玛生火腿,是世界上最出色的生火腿,在任何一个西班牙小酒馆里,都有切得薄如纸的生火腿用来下酒。帕拉玛生火腿 ...
2011-7-1 12:22
泡菜凉拌面—一到沧海不复还
原料: 玉米面2把(两人份左右)、黄瓜半根、泡菜适量、白煮蛋1个、韩国辣椒酱2汤匙、生抽2汤匙、辣椒粉1茶匙、任一一种碳酸饮料或是果汁1汤匙、泡菜汁1汤匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油少许。 做法: 1、黄瓜擦细丝, ...
2011-7-1 12:20
青木瓜沙拉
原料:青木瓜、洋葱、红椒、鱼露、大蒜、泰式甜辣酱、柠檬、糖。 做法: 1、青木瓜削去外皮,然后用刀切成丝,洋葱及红辣椒切圈,大蒜压成蒜泥备用; 2、将青木瓜用鱼露、柠檬汁、蒜泥、甜辣酱、糖搅拌均匀后,加入洋 ...
2011-7-1 12:18
金枪鱼三明治—5分钟搞定营养早餐
金枪鱼的营养丰富,想必这点大家都知道。是女性美容、减肥的健康食品;防止动脉硬化;能够保护肝脏,强化肝脏功能;能够激活脑细胞,促进大脑内部活动;能够激活脑细胞,促进大脑内部活动等等。金枪鱼最好的伴侣就是 ...
2011-6-30 15:09
韩式炒粉丝
我认为良性的关系不是不分你我,而是既有感情又有各自的爱好。就像炒得好的粉丝:紧密而不粘连、入味而不软烂、绵长而不易断。好的爱情应该是象粉丝一样的爱情。 今天做一道很好吃的【韩式炒粉丝】,就如好的爱情, ...
2011-6-30 14:50
紫菜饭卷—夏日清爽小食
紫菜饭卷(随手可得的材料做出清爽套餐) 原料:米饭、白醋、糖、黄瓜、胡萝卜、红萝卜、紫菜、虾仁、贝丁、芥末。 做法: 1、白醋和糖以1:1的比例混合,加两大勺放进米饭里,搅拌均匀,将蔬菜洗净擦干水分,胡萝卜和 ...
2011-6-30 14:48
蟹肉寿司饭
原料:香菇、荷兰豆若干、一只大闸蟹肉; 调料:糖、白醋、生抽、干贝素。 做法: 1、锅里放白醋,糖,生抽,干贝素(比例请按各自的口味),加入香菇煮沸。 2、放入荷兰豆再煮一会儿,注意不要煮过了,会影响颜色哦 ...
2011-6-29 16:46
金枪鱼蔬菜沙拉
对于天生喜欢吃肉肉,又想减肥的人来说,金枪鱼是首选。金枪鱼的营养非常高,它只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染。金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给。金枪鱼蛋白质含量高达20%,但 ...
2011-6-29 16:44
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