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外国菜谱

桂花杂果沙拉—好吃的水果沙拉: 虽然天气炎热，但好吃的水果纷纷粉墨登场。这段时间，有我喜欢吃的荔枝、火龙果、桃子等，每天可以变化着花样吃。特别是荔枝，一年中也就这么几天，这段时间的荔枝好吃便宜，荔枝的气味清甜、果肉饱满、味道清润，与 ...; 2011-7-19 08:44

那不勒斯风比萨: 传统的那不勒斯风比萨的面团，不使用擀面棍而是只用手推压。四边的部分称为边缘厚片，这种做法是当地最为正统的。严格的意义上来说，那不勒斯风比萨的面团应仅用面粉，水，酵母，盐4种材料。下面几点也是这种比萨的特 ...; 2011-7-18 09:07

奶酪焗烤圣女果: 原料：樱桃西红柿、奶酪（我个人偏爱乐芝牛，各位可以自己选择自己滴最爱）、马苏里拉奶酪、蔬菜粒。做法： 1、小西红柿如图所示切去上面的蒂，挖空芯； 2、将乐芝牛奶酪直接放进小西红柿内； 3、上面盖上蔬菜 ...; 2011-7-18 09:05

炸洋葱圈—自己动手做西式餐点: 原料：洋葱、面粉、鸡蛋、面包糠。做法： 1、洋葱一个，将洋葱洗净沥干，切成圆片，再剥开成洋葱圈。一圈圈洋葱之间会有一层薄薄的膜，也要去掉。哈哈，大圈小圈落案板哦。 2、配料有：面粉、鸡蛋、面包糠（可以 ...; 2011-7-17 01:36

芦笋沙拉—看书时的小零嘴: 原料：芦笋适量、（其它蔬菜随意，比如黄瓜、胡萝卜。。。）沙拉酱适量、煮熟的蛋黄1-2个、鲜奶适量、柠檬汁少许。做法： 1、芦笋洗净，处理好后放入沸水中烫熟，再取出过冷水.其它可以生吃的蔬菜只需切成条状就可以 ...; 2011-7-17 01:30

香草夏洛蒂—Vanilla Charlotte: 原料：清蛋糕1个（9寸）、手指饼干2包（时间充裕可以自己做，我来不及买了现成的）、香草布丁粉Vanilla Instant Pudding Mix 2包（Dr.Oetker牌的，北美很常见）、牛奶、打好的奶油Whipped topping、蔓越莓酱、各种水 ...; 2011-7-16 10:55

泡菜饼-浓缩韩国文化的饼: 一说起辣白菜，那几乎已经是韩国标志性的食物了。由泡菜衍生出各种美味，也是丰富多样。之前参加的韩食探秘之旅中奖得了泡菜回家。做了韩式泡菜汤，大家都特别感兴趣。随后就再战泡菜饼，想着隔几天再上，要不天天 ...; 2011-7-16 10:37

牛油果什锦沙拉: 原料：牛油果、圣女果、基围虾、葡萄干、杏仁、松子、玉米粒。调料：朗姆酒、淡奶油、黄芥末、黑胡椒、盐、柠檬汁。事先准备： 1、虾煮熟后去头去壳。 2、葡萄干用朗姆酒浸泡30分钟，沥干。 3、玉米煮熟，沥干。 ...; 2011-7-15 09:12

香草猪排: 原料：2人份猪排2片。腌猪排调味料：大蒜2瓣、意大利综合香草1大勺、干燥巴西利1/4小勺、豆蔻粉少许、黑胡椒碎1/4小勺、豆蔻粉少许、盐1/2小勺、橄榄油1大勺。蔬菜配料：大蒜2瓣、杏鲍菇1-2个、荷兰豆150克、红甜 ...; 2011-7-15 09:09

脆皮咖喱猪肉卷—来自东南亚的魔幻美食: 咖喱的滋味相当丰富，是来自东南亚的魔幻香料。把它加入菜肴中，便会反客为主，浓厚的味道缠绕舌尖。特喜欢这种感觉，咖喱做的任何食物都让我吃到撑。到底是麻还是辣，说不清楚的香，越吃越上瘾。这道脆皮咖喱卷是 ...; 2011-7-15 09:06

煮啤酒—清香满屋的明星酒水: 原料：啤酒、枸杞、红枣、甜酒酿、白砂糖。做法： 1、将枸杞、红枣清洗干净，红枣去掉枣核备用； 2、将啤酒放入容器里，然后加入枸杞、红枣，大火煮开； 3、加入甜酒酿、白砂糖，大火煮5分钟，即可起锅饮用. ...; 2011-7-14 11:18

香菇肉酱意面: 原料：意大利面100克、香菇肉酱100克、圆白菜50克、胡萝卜50克、洋葱50克、生抽、橄榄油。做法： 1、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝； 2、锅里烧沸水，下入意大利面，调入适量盐，煮8-10分钟至面熟，捞入凉水中浸凉； 3 ...; 2011-7-14 11:15

杂粮芝麻饭团: 原料：大米1杯、糙米1/3杯、黑米1/3杯、豆豉丁香鱼半罐、海苔若干、熟黑芝麻20克、熟白芝麻少许、盐适量。做法： 1、糙米和黑米淘洗干净浸泡4小时，和大米混合煮成杂粮米饭； 2、等饭晾凉后，加入碎海苔、丁香鱼、 ...; 2011-7-14 11:13

简单又营养的鸡蛋沙拉: 原料：白煮蛋2颗、生菜适量、黄瓜适量、红米苋适量、圣女果适量、鲔鱼罐头一盒、橄榄适量、千岛酱适量。做法： 1、红米苋，洗净用开水烫熟； 2、生菜，洗净； 3、鲔鱼罐头； 4、橄榄和千岛酱，其他蔬菜； 5、黄 ...; 2011-7-13 09:02

泰式芒果鸡柳: 今天做一道泰国风味的菜【泰式芒果鸡柳】，做法与我们日常的炒肉丝、炒鸡丝一样，只是用了泰国风味的调味品。泰国菜的口味以酸辣为主，常用调味品主要有柠檬、鱼露、辣椒、咖喱等。这道【泰式芒果鸡柳】用柠檬、鱼露 ...; 2011-7-13 08:51

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