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外国菜谱

芦笋香肠批萨—掌握要点轻松做PIZZA: 想要自己在家中，做出美味诱人的批萨，只要记住三个要点即可：乳香面团饼皮、丰富的马苏里拉芝士Mozzarella、新鲜浓郁的馅料。饼底一定要加牛奶或芝士粉发面，这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。纯正的马苏里拉 ...; 2011-6-15 12:31

蘑菇菠菜意面: 原料：三色螺旋面100克、蘑菇100克、菠菜100克、火腿片50克、洋葱半个、蒜头3瓣、淡奶油100克、盐2克、白胡椒粉2克。做法： 1、锅中放足量水烧开，加5克盐和几滴橄榄油，放入三色螺旋面，按照包装袋上注释的时间煮熟 ...; 2011-6-13 15:27

三丁沙拉——讨巧清凉的夏日餐: 原料：黄瓜1根、水煮蛋1个、小土豆1个（也可以大一点）、沙拉酱。做法：黄瓜和鸡蛋切丁备用。土豆切丁冷水下锅，水开后，关火，过凉，水分控干后，将三丁放在一起加入适量的沙拉酱，拌匀，撒上黑芝麻，即可。; 2011-6-13 15:24

土豆什锦沙拉: 原料：土豆2个、大白虾8个、什锦蔬菜1小碗、火腿肠2根、鸡蛋1个、盐少许、沙拉酱（大家可以选择自己喜欢的沙拉酱，我很喜欢图上这两款的组合，一份是生菜丝沙拉酱，一份是橙加芝麻）。做法： 1、土豆切小块，白虾 ...; 2011-6-12 11:05

罗宋汤: 原料：牛肉糜、土豆2个、番茄2个、洋葱1个、卷心菜、西芹、黄油、料酒、盐、番茄酱。做法： 1、准备好所有材料，牛肉糜可用牛肉小块替代；（家里正好没整块的牛肉了，所以用了肉糜） 2、所有蔬菜洗净，切成小块； ...; 2011-6-12 11:00

百合沙拉-清爽的夏日小餐: 原料：鲜百合、西红柿、黄瓜、鸡蛋、盐、糖、茶籽油。做法： 1、将鲜百合一片一片的剥好； 2、洗净后，用开水烫过，或者用开水煮一下。水一开马上就关火捞出； 3、捞出后过凉。沥干水分，备用； 4、黄瓜洗净后切片 ...; 2011-6-11 14:23

韩式鱿鱼: 原料：鱿鱼300g、洋葱半个、西芹、韩国辣椒酱、生姜少许、料酒少许、盐、糖各少许。做法： 1、鱿鱼洗净切丝。加少许盐拌匀，放置一会儿； 2、生姜、洋葱、西芹都切丝； 3、烧一锅热水，放少许料酒，把鱿鱼丝放进去 ...; 2011-6-11 14:19

泰式培根沙拉: 最爱吃沙拉，各式各样的都喜欢！简单方便又营养！这个超级简单，泰国鱼露和柠檬汁做点缀，培根和各种蔬菜做主角，味道鲜美又爽口！鱼露是一种以鱼、虾为原料发酵而成的调味酱汁，味咸，极鲜美。富含钙、碘、蛋白 ...; 2011-6-10 16:45

田园沙拉: 原料：小番茄、紫甘蓝、西芹、苦菊、苹果、奇异果、杏仁、葡萄干。调味料：千岛沙拉酱。做法： 1、将原料中的各种蔬果清洗干净； 2、蔬菜泡入冰凉的淡盐水中浸泡30分钟杀菌去除农药残留； 3、水果去皮切丁，苹果 ...; 2011-6-10 16:43

油醋汁虾仁蔬果沙拉: 最近迷上了有杏仁和橄榄油粉墨登场的蔬果沙拉，非常方便快捷也非常美味，很适合想保持身材又不至于亏待自己的上班族。杏仁对于大家并不陌生，超市和许多零食店里可以直接买到美国大杏仁。对于腰腹日渐肥胖的老爸，皱 ...; 2011-6-10 16:41

牛油果酱水果沙拉—和butter一样口感的水果: 推荐一款很有营养的热带水果-牛油果。这种果子成熟后的口感就想牛油一样细腻绵软，吃起来也很润滑，有种特别的香味，而且是越吃越香，所以得名牛油果。牛油果也有其他的名字-鄂梨、油梨，这种水果含有丰富的维生素 ...; 2011-6-9 12:43

越南风味香茅烤鸡卷: 越南菜多以清爽原味为主要风格，菜品的调味鱼露、青柠檬是必不可少的。香茅是越南菜里最常用到的一种调味的佐料。与印度菜在使用香料方面，越南香料多以新鲜香料来做。做肉类的话，多于先将调好的香料腌制进肉里再进 ...; 2011-6-7 13:38

日式手卷制作详解: 原料：海苔片、土豆、生菜、青瓜、胡萝卜、盐、牛奶、黄油、色拉酱。做法： 1、黄瓜、胡萝卜切丝，生菜撕成片； 2、做土豆泥：土豆蒸熟捣碎，用盐、牛奶、黄油调成土豆泥; 3、大片海苔对半剪开，放烤箱烤酥； ...; 2011-6-7 12:39

薯片鲜虾沙拉: 原料：薯片、鲜虾、番茄沙司、鲜豆苗。做法： 1、将鲜虾洗净挑去虾线； 2、煎锅中放入少量的油，带油温后放入鲜虾煎熟； 3、薯片上挤入番茄沙司； 4、将煎好的虾码放在薯片上，点缀豆苗即可。这道沙拉非常适合 ...; 2011-6-7 12:33

极品炭烤牛仔骨: 原料：新鲜牛仔骨（short rib，横切的那种）、料酒、韩式烧烤酱。做法： 1、牛仔骨洗净，擦干；放入适量韩式烧烤酱，料酒拌匀，盖上保鲜膜，置冰箱冷藏腌制2小时； 2、烤架烧热，将牛仔骨排放在烤架上，大火两面各烤 ...; 2011-6-7 11:21

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