菜鸟变大师 瞬间提升厨艺的海鲜大餐

　　丁香鱼焗蝴蝶面

　　材料：煎好的五彩丁香鱼、干蝴蝶面200克、车达芝士50克、番茄酱100克、罗勒叶几片、橄榄油10克、盐5克。

　　做法：

　　1、热水沸腾后，下入蝴蝶面，加入5克盐，边煮边搅动，大概15分钟左右，煮透蝴蝶面；

　　2、捞出蝴蝶面，用橄榄油拌匀；

　　3、在拌好的蝴蝶面上淋上番茄酱，撒些切好的罗勒叶（也可以用喜欢的香辛料代替）；

　　4、再在上面铺满煎好的番茄丁香鱼，最后撒上车打芝士。