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自制7款鲜香美味夏日面

2011-7-19 11:03

摘要:   香菇肉酱鸡蛋面   原料:鸡蛋面、带皮猪腿肉400g、香菇10朵、豆瓣酱3汤匙、油1汤匙、葱姜几片、老抽2茶匙、八角1个、黄瓜、胡萝卜、大蒜泥、香菜等各种菜码。   做法:   1、香菇切碎。肉切小丁 ...
 葱油拌面
 
 
 


  原料:鲜面条一份、小葱、油、生抽、醋、盐。

  做法:

  1、一锅煮面条,另起一锅热油,放入小葱段小火炸至葱焦黄捞出。

  2、生抽醋盐拌匀成汁,和炸好的葱油一起倒入煮好捞出的面条上,拌匀即可。

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