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凉菜菜谱

橙香水晶芦荟—帮你排毒清肠胃: 原料：新鲜芦荟、柠檬、草莓、橙汁、蜂蜜。做法： 1、新鲜芦荟先用刀除去外面的绿色外皮； 2、然后切成块再用清水冲一下； 3、然后放入开水中灼一下，灼过之后再用冷水冲洗，这样处理之后就不会再有粘乎乎的感觉了 ...; 2011-6-9 11:01

泡苦瓜-两天等到的“苦尽甘来”: 这道菜重在流程繁复，但是却没有一点难度，几乎没有什么技术上的含量。是一本比较老的菜谱上发现的做法，从切到晒到泡再到入味，真正是用了两天的时间，不过，吃到嘴里，苦瓜依然是那道苦瓜，不是刘姥姥嘴里的那道茄 ...; 2011-6-9 10:59

凉拌紫晶藻: 紫晶藻是来自南极沿海没有污染的海域之中，系野生天然深海植物，是海洋植物中珍贵稀有成员之一。紫晶藻外观色彩清亮、亮丽透明，内含水解胶原蛋白晶莹剔透，丰富的植物胶原和多种钙、碘、铁、磷、锌、维生素等人体必 ...; 2011-6-8 10:49

柠檬汁樱桃萝卜: 原料：樱桃小萝卜、柠檬、白糖、少许盐。做法： 1、把要，樱桃小萝卜洗净切去头和尾。 2、用刀把樱桃小萝卜切成米字形，底部不能切断哦。 3、用手剥落樱桃小萝卜的皮，非常好剥的，底部不能剥断。 4、柠檬切成两半 ...; 2011-6-7 09:53

青瓜拌酱豆皮: 在宁静的夜晚邀上一两个知己，摆上几碟下酒的小菜，配上一壶小酒，拉拉家常说说心里话。脱去白天华丽的外衣，穿着宽松的T恤短裤和舒适的拖鞋，让整个身心都放松下来。没有提防，没有争斗，没有暗算，不用为每一句将要 ...; 2011-6-7 09:46

凉拌石花菜: 石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，可用来制作冷食 ...; 2011-6-7 09:29

椰香咖喱蔬菜: 原料：花菜、芦笋、胡萝卜、紫包菜（或其它蔬菜）、椰奶、咖喱粉、油、盐、糖。做法： 1、将蔬菜放沸水里，加油和盐煮熟捞起； 2、椰奶用小火煮开，加入咖喱粉、盐、糖，均匀搅拌，浇到蔬菜上拌匀即可（咖喱粉的用量 ...; 2011-6-7 09:20

新疆拌: 都说黄瓜西红柿不能一同吃，彼此破坏了营养成份，在‘新疆拌’里，不讲究这个，讲究好不好吃。好似在婚姻里不讲究恋爱谈了几年还是几个月，讲究这日子过的好不好。原料：黄瓜、西红柿、青椒、香菜、洋葱、蒜苗、 ...; 2011-6-7 09:18

凉拌羊杂: 原料：羊心、羊肝、羊肺、洋葱、生姜、大料、胡椒粒、花椒粒、桂皮、干辣椒、盐、白酒、豆豉酱、鸡精、芝麻酱、芝麻盐、醋、蒜、辣椒油、剁椒、葱花、花椒粉、姜粉。做法： 1、首先要将羊杂反复洗净，并在凉水中浸 ...; 2011-6-7 09:16

凉拌卤猪皮—延缓衰老: 我打小时候起就非常喜欢吃猪肉皮，非常喜欢将它们嚼在嘴里那种QQ的感觉，小的时候家里很少吃猪皮，以至于让我产生了一种错觉，认为像猪皮这么好吃的东东一定是非常贵而且很难买到的！于是能够天天吃到猪皮就成了我童 ...; 2011-6-7 09:09

什锦凉拌菜: 原料：干黄豆50克、豆腐皮1张、豇豆5至6条、粉丝50克、八角3颗、桂皮、香叶、芝麻油、盐、辣椒油、醋、大蒜、生姜、葱、海鲜酱油各适量。做法： 1、黄豆洗净后浸泡两小左右，与八角、桂皮、香叶、两片生姜一起放入高 ...; 2011-6-7 09:05

瘦身去脂菜——凉拌樱桃小萝卜: 又看到樱桃小萝卜了，忍不住又买了些，实在是爱极了它红红的娇小玲珑样子。樱桃小萝卜不仅外表可爱，赏心悦目，味道更是没有像其他萝卜的那种辣味，而且吃起来爽脆可口，一口一个，哈哈。原料：樱桃小萝卜、大蒜 ...; 2011-6-7 09:02

青瓜拌油条—一道不能经常吃的美食: 原料：青瓜1条、油条50克、白芝麻、生姜、大蒜、葱、生抽、芝麻油、醋、辣椒油各少许。做法： 1、青瓜洗净切成粗条，油条切成约一厘米长的段，生姜与大蒜切成末，葱切成花； 2、取一小碗，放入姜末、蒜末、葱花，再 ...; 2011-6-7 08:57

让人内牛满面的初春菜——泡菜大虾: 这道菜非常好吃，泡菜水、小米辣和青芥末相结合，想想都口水直流，将新鲜的大虾泡在里面，不仅营养丰富、颜色鲜艳，而且吃起来清脆爽口、香味扑鼻、营养丰富，是适合春季减肥美容的给力大餐。原料：大虾、泡红辣 ...; 2011-6-7 08:55

香蕉面包: 原料： Mayonnaise（美乃兹）、牛奶、香蕉泥、面粉、糖、苏打粉。做法： 1、混合Mayonnaise、牛奶和香蕉泥，拌匀； 2、慢慢拌入面粉、糖和苏打粉，搅成面糊； 3、将面糊倒进Loaf pan中； 4、烤箱预热350oF，烤1小时 ...; 2011-6-2 13:23

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