热菜菜谱
- 让你流口水的海鲜麻辣香锅
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原料：虾、墨鱼、大闸蟹、五花肉调料：藕、莴笋、香菇、胡萝卜、黑木耳、冬笋调料汁：花生油、葱、蒜、八角、花椒、桂皮、干辣椒、生抽、豆瓣酱、香菜、辣椒酱、海鲜酱、黄酒、草果、香叶1.将五花肉切薄片，大虾减掉 ...
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2014-9-2 11:11
- 清新可口的四味小炒
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食材主料：虾15只、鸡蛋2个、木耳适量、韭菜一小把菜品调味：花生油适量、食盐5克、葱1段、水适量1.木耳用温水泡发，韭菜洗净择好，切成寸段2.泡发好的木耳去掉根部，撕成小朵，鸡蛋打散，加入两勺清水打匀后备用3. ...
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2014-9-1 16:07
- 会做炒蛋吗？教你瞬间提升炒蛋B格
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炒鸡蛋方便又美味，可有不少人炒出的鸡蛋不是碎得不成形，就是太老，有时还会糊锅，甚至还有蛋腥味。其实，如果你在打鸡蛋的时候加入两样宝，就可以轻松炒好鸡蛋了。 第一样宝是料酒，这样炒鸡蛋不但能少放油，还 ...
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2014-9-1 12:54
- 美味可口的红烧杏鲍菇
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食材主料：杏鲍菇400克、猪肉250克、虾仁120克 菜品调味：色拉油适量、食盐3克、鸡精1/4勺、姜3克、花椒1/2小勺、料酒3毫升、香油2小勺、淀粉2毫升、番茄酱2大勺、白芝麻适量、五香粉1/4勺、小葱15克、橙 ...
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2014-8-29 13:47
- 美味的清蒸石斑鱼
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食材主料：石斑鱼400克菜品调味：食盐1/2茶匙、小葱1个、蒸鱼豉油1汤匙、植物油2汤匙1.石斑鱼买好请商家处理干净，然后在背脊2边各划一刀，不要划断，用少许盐抹匀腌制5分钟左右2.香葱切断，姜切薄片垫在盘底，摆上 ...
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2014-8-22 13:52
- 辣味十足的剁椒鲈鱼
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主料：鲈鱼1条 调料：食盐1/2茶匙、葱半根、姜1小块、料酒1汤匙、剁椒1汤匙、植物油1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙 1.鲈鱼去掉内脏和表面鳞片，清洗干净，用盐和料酒腌制15分钟 2.从背部每隔2厘米切一刀 ...
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2014-8-20 12:27
- 中式食谱中的黑马：香煎秋葵
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食材主料：黄秋葵400克 菜品调味：食盐1茶匙、椒盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、水适量、植物油适量、辣椒粉1茶匙 1.材料备好 2.秋葵洗净表面灰尘，放入清水里浸泡10分钟 3.锅下水烧开，放入盐和秋葵焯水30 ...
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2014-8-10 16:57
- 孜然煎金昌鱼的做法
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菜谱物语——孜然煎金昌鱼 海鱼，是我的最爱啦。香煎是最普通的做法啦，再加点孜然的香味，美味！ 孜然菜品口味 煎主要工艺 廿分钟所需时间 简单制作难度 平底锅 所用厨具 食材明细 金昌鱼2条 孜然粉适量 ...
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2014-8-3 12:57
- 芝士焗虾的做法
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菜谱物语——芝士焗虾 用心做的焗虾，都只为你来尝。你最爱的虾。 其它菜品口味 烘焙主要工艺 十分钟所需时间 简单制作难度 电烤箱 所用厨具 食材明细 虾适量 芝士适量 蒜蓉 适量 制作步骤 1. 鲜活虾 ...
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2014-8-3 12:55
- 干煸菜花的做法
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菜谱物语——干煸菜花 菜花性凉、味甘；可补肾填精、健脑壮骨、补脾和胃；主治久病体虚、肢体痿软、耳鸣健忘、脾胃虚弱、小儿发育迟缓等病; 最主要的一项就是可以抗癌防癌. 所以要经常吃菜花哈。 971次阅读 ┊ 0 ...
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2014-8-3 12:51
- 西红柿炒鸡蛋的九大神奇功效与做法
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西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等原料，具有抗坏血病、润肤、保护血管、降压、助消化等做用。鸡蛋防治动脉粥样硬化，取得了出人意料得惊人成 ...
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2014-7-18 14:11
- 美味健康：素烧冬瓜
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原料：冬瓜500克、生姜1块、干辣椒5个、大葱半根调料：水淀粉3汤匙、食用油3汤匙、高汤适量、八角1粒、大蒜3粒、鸡粉1茶匙、红烧汁1汤匙、盐适量1.将冬瓜切成块，在背部开十字花刀（不开也行）。2.将大葱切成段，生 ...
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2014-7-4 13:05
- 红枣土鸡汤的做法
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菜品口味炖主要工艺数小时所需时间简单制作难度砂锅 所用厨具食材明细土鸡1只红枣 8颗桂圆 5颗生姜 适量盐 适量制作步骤 1. 将鸡处理好，洗净剁成块 2. 冷水下锅，慢慢煮开 3. 煮开后，会有很多浮沫，关火酱鸡块盛出 ...
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2014-7-1 16:18
- 青椒香菇的做法
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菜品口味烧主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细香菇适量青椒适量盐 适量油 适量调味鲜 适量味蚝鲜 适量制作步骤 1. 青椒切块，香菇清洗干净。 2. 热锅热油放进香菇炒匀，。 3. 放进青椒，再放 ...
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2014-7-1 16:16
- 黄瓜炒肉片的做法
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菜品口味烧主要工艺廿分钟所需时间简单制作难度炒锅 所用厨具食材明细瘦肉300克黄瓜2根食用油 适量黄瓜 适量葱丝 适量姜丝 适量玉米淀粉 适量蛋液 适量料酒 适量胡椒粉 适量老抽 少许香油 少许制作步骤 1. 原料。 2. ...
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2014-7-1 16:13
义乌网
GMT+8, 2024-4-20 12:39
