“藕”有佳作 7款花样莲藕的做法

　　材料：藕

　　辅料：果珍 糖

　　做法：

　　1、 将鲜藕洗净，刮去表皮。

　　2、 切成薄片。

　　3 、把切好的藕片放入锅内焯水。

　　4 、焯好水的藕片直接捞在凉水中。

　　5、 果珍和糖混合。

　　6、 加入水小火烧开至糖 果珍溶化。关火凉凉。

　　7 、控干水分的藕片放入干净的容器中。/

　　8 、倒入果珍水，水要没过藕片，腌制2小时以上即可。