食材篇之鲜嫩爽脆莴笋菜

摘要: 　莴笋肉片 　　原料： 莴笋、五花肉、葱、姜、料酒、生抽、鸡精、香油。 　　做法： 　　1、莴笋削皮去根，切片，五花肉也切片，葱姜切末．我们家里人爱吃五花肉，比一般的肉香。 　　2、注意莴笋叶不要丢 ...